農業生産法人 有限会社竹田の里YouTubeチャンネル

農業生産法人 竹田の里は、
「畑からありのままを」をテーマに
山形村の自然が育む農作物を全国にお届けします!

土作りから種まき、農作物の生育、収穫など農家の日常や機材の紹介、美味しいレシピの紹介といった様々なことを発信しています。
もちろん、山形村の魅力もたくさんお届けしていきます。

想い

長野県山形村で作物を作ること

北アルプスの麓、標高750m程に位置する山形村は、オケラ、ホタル、ドジョウなど今ではすっかり見かけなくなった生物が現在も生息しています。
そして特有の火山培土はとても肥えた土質で水はけも良く、多品目の野菜が生産されています。
そんな自然豊かな大地は先人達からの恩恵の地。

感謝を忘れず私たちは山形村で農業を行っています。

代表 神通川賢一

然そば

畑からありのままを

私たちが手塩にかけて育てたそばを自然なカタチでありのままをお届けしたい。
そんな思いから「然そば」と名付けました。
そばは一年を通して様々な表情を見せてくれます。
その年ごとの味の違いや季節感、熟成によって深まる味。
そばが出す豊かな表情と生産者のまっすぐな想いを感じていただければ幸いです。

然そば

然そばオンラインストア

然そばオンラインストア

四季を通じた生産物

おいしい農産物は良い土作りから。
竹田の里では安心安全でおいしい農産物をお届けするため、土作りを第一に考えています。
土作りには、有機物が必要不可欠です。
自社製の有機堆肥を使用し、農産物の栽培を行っています。
有機堆肥は、鶏糞を中心にもみ殻、米ぬか、そば殻などを混ぜ合わせ、約1年かけて発酵させた〝完熟堆肥″を使用しています。

水稲・大豆・白ねぎ・そば・長いも

水稲

コシヒカリ・風さやか・もち

そば

乗鞍在来種・信濃一号・キタワセ

大豆

ナカセンナリ・すずろまん

長いも

 

白ネギ

 

スイートコーン